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田園の四季、アート、ホビー、グルメそして人生を楽しむ・・・。 香り高い自家焙煎コーヒーのカフェを併設した隠れ家的なアートスポット「石原田園ギャラリー」のスパイシーな日常を日記風に発信しています。


by ishidenen

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田園ギャラリーの公式サイト。

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年越しそばと・・・

年越しそばと・・・_f0062055_19305325.jpg
年越しそばと・・・_f0062055_19304275.jpg
いよいよ大晦日。
恒例の年越しそばを打ちました。
今回は新見の草間台地から取り寄せた石臼挽きの蕎麦粉で打ったそば、頂きます。
年越しそばと・・・_f0062055_1932582.jpg
そば打ちの最中に宝塚から孫たちが帰省、興味本位で手伝いたいと大騒ぎ。
それではと、いきなり包丁技を伝授、どうなりますやら・・・(笑)
年越しそばと・・・_f0062055_2042243.jpg
そしてけんちんそばにして頂きました。
大根とニンジン、ユズとミツバで風味づけ。
美味しく頂きました。
by ishidenen | 2010-12-31 19:36 | グルメ